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Galicischer Wein aus der Ribeira Sacra

Die Ribeira Sacra ist eine Rotweinregion. Nur 5% des gesamten Anbaus wird für Weißwein genutzt.

Wer die Moselregion kennt, kann sich vorstellen, wie die Ribeira Sacra in etwa aussieht - steile Terrassenhänge und unglaubliche Ausblicke auf die Flüsse der Regino - Miño und Sil. Maschinelles Arbeiten ist durch die Lage der Weinberge oft unmöglich und daher auch der Name - viticultura heroica oder heroischer Weinbau.

Das deutlich kontinental geprägte Klima, das auf den Terrassenhängen sogar in ein mediterranes Mikroklima übergehen kann und die heimische Mencía Traube bringen einen delikat-fruchtigen, teilweise spritzigen Rotwein hervor.

Du willst mehr wissen zur Region? Hier geht´s zu unserem Blogeintrag über die Ribeira Sacra.

Ribeira Sacra

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