Süsswein aus Galicien
Galicischer Süsswein war einer der ersten Süssweine (die Galicier sagen sogar DER erste Süsswein), der den europäischen Kontinent über den Atlantik verlassen hat und in fernere Länder verschifft wurde. Der erste Exportwein Europas sozusagen. Der galicische Süsswein, der oftmals aus der autochthonen Rebsorte Treixadura besteht, ist sogar älter als sein etwas bekannterer portugisiescher Nachbar, der Porto.
In den letzten Jahren hat galicischer Süsswein immer mehr nationale und international Beachtung gefunden und auch bei Ocaldo darf der eine oder andere gute Schluck natürlich nicht fehlen.