Das kleine Albariño-Paket
Beschreibung
Albariño - die unangefochtene Königin der galicischen Rebsorten.
Komme niemals auf die Idee, nach Galicien zu reisen und einen Rueda zu bestellen. Denn hier in Galicien und vor allem in ihrem Hauptanbaugebiet Rías Baixas sind sie stolz auf ihren Albariño wie die Deutschen auf den guten alten Riesling.
Und das können die Galicier auch sein, denn die Albariño Traube ist sehr hochwertig und super originell. Saftig, aber trocken. Fruchtig, aber fast schon ein bisschen salzig. Frisch, aber cremig. Vielseitig und doch mit Wiedererkennungswert.
Wenn du - übrigens genau wie wir - auch zu den Albariño Fanatikern gehörst oder wir dich neugierig gemacht haben, dann haben wir hier mal etwas für dich vorbereitet.
3 x Albariño, 3 x Atlkantikluft, 3 x richtig guter Wein aus den Rías Baixas.
Barbuntín
Leicht und trotzdem überraschend kraftvoll. Grüne Äpfel, Litschies, Zitronen, aber auch Orangenblüten und weiße Rosen. Sehr frisch mit einer angenehmen Mineralität. Ein Wein, den du nicht alleine öffnen solltest, denn es wird dir schwer fallen, die Flasche nicht in einem Mal auszutrinken.
Abfüller und Hersteller: Quinta Couselo S.L., Barrio Couselo, 13, 36770 O Rosal, Pontevedra, Spanien
Anbaugebiet: Rías Baixas
Rebsorte: Albariño
Qualitätsstufe: Denominación de origen (DO)
Geschmacksrichtung: Trocken und 2 Monate auf der Hefe gereift
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Boden: Granit und Schiefer
Passt zu: Muscheln, Fisch (Sardinen, Anchovis, Thunfisch)
Allergene Hinweise: Enthält Sulfite
Carballal Albariño Cepas Vellas
Klassisch, klassischer, Carballal Albariño. Der älteste Wein der Bodega der schon seit 1986 hergestellt wird und für den nur die ältesten Reben – also cepas vellas, daher der Name – genutzt werden. Strukturiert, seriös, mit ausgepräger Mineralität, elegante und reifen Tanninen und einem langanhaltendem Geschmack.
Abfüller und Herstellern: CARBALLAL VÁZQUEZ ABAL S.L, CARBALLAL 3, 36636 RIBADUMIA, Spanien
Anbaugebiet: Rías Baixas
Rebsorte: Albariño
Qualitätsstufe: Denominación de origen (DO)
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Passt zu: Leichten Fleischgerichten, Lachs, Kabeljau
Allergene Hinweise: Enthält Sulfite
Prólogo
Limitierte und von Hand nummerierte Flaschenanzahl. Von Hand in Zeitung gewickelt. „Von der Kunst Worte zu ernten und Albariño zu lesen.“ So beschreibt die Bodega ihren Prólogo. Äußerste Sorgfalt bei der Herstellung und ohne Sulfitzusatz. Intensiv und ausgewogen. Im Glas riecht der Prólogo nach Ananas, reifen, gelben Äpfeln, gemähtem Gras und getrockneten Früchten. Am Ende kommen noch Milchbrötchen und Croissants durch die Hefereifung durch.
Abfüller und Hersteller: CARBALLAL VÁZQUEZ ABAL S.L, CARBALLAL 3, 36636 RIBADUMIA, Spanien
Anbaugebiet: Rías Baixas
Rebsorte: Albariño
Qualitätsstufe: Denominación de origen (DO)
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Passt zu: Gegrillten Fischgerichten, Reisgerichten
Allergene Hinweise: Enthält Sulfite (aber ohne beigefügte Sulfite nach der alkoholischen Gärung. Der Sulfitgehalt des Weines liegt in etwa bei 20mg/l.
Schau dir genauere Informationen zu den Weinen auf dem Produktdatenblatt oben unterm Preis an.