Traditionelle spanische Süßigkeit: Turrón de Alicante und Turrón de Jijona – Set 2x50g Mini Tafeln

Turrón ist für den Spanier das, was Lebkuchen und Marzipan für den Deutschen sind. Also ein absolutes Muss zur Weihnachtszeit.

Turrón ist eine Süßware, meist hergestellt aus Mandel, Honig, Zucker und Eiern. Zwar süß, aber trotzdem sehr natürlich, da es keinerlei komischer E-Zusatsstoffe enthält.

Unser Turrón Paket besteht aus zwei kleinen Mini Tafeln Turrón zum Probieren.

Einmal Turrón de Jijona, ein weiches Turrón zum Schneiden und Turrón de Alicante, ein hartes Turrón mit ganzen bzw. halben Mandelstücken.

Turrón de Alicante und Turrón de Jijona sind die bekanntesten und klassischsten Vertreter dieser sehr beliebten spanischen Weihnachtssüssigkeit und dürfen im Dezember in keinem spanischen Haushalt fehlen.

Turrón de Jijona

Hersteller: Turrones La Colmena, Pol. Ind Revolta de la Paella, CV-800 (Antigua N-340), Carretera Alicante - Jijona. km 14, nave 6, 03100 Xixona, Spanien

Zutaten: Geröstete Mandeln (70%), Honig (17%), Zucker, Eiweißpulver.

Kann Spuren von weiteren Nüssen, Hülsenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte: (Pro 100 Gramm)

Energie (kJ / kCal): 2349 kJ / 565 kCal

Fett: 38 Gramm

Davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 Gramm

Kohlenhydrate: 33 Gramm

Davon Zucker: 32 Gramm

Ballaststoffe: 7,2 Gramm

Eiweiß: 19 Gramm

Salz: 0,04 Gramm

Füllmenge: 50 Gramm

Turrón de Alicante

Hersteller: Turrones La Colmena, Pol. Ind Revolta de la Paella, CV-800 (Antigua N-340), Carretera Alicante - Jijona. km 14, nave 6, 03100 Xixona, Spanien

Zutaten: Geröstete Mandeln (65%), Honig (20%), Zucker, Oblaten (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl), Eiweißpulver.

Kann Spuren von weiteren Nüssen, Hülsenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte: (Pro 100 Gramm)

Energie (kJ / kCal): 2279 kJ / 548 kCal

Fett: 37 Gramm

Davon gesättigte Fettsäuren: 3 Gramm

Kohlenhydrate: 37 Gramm

Davon Zucker: 36 Gramm

Ballaststoffe: 7 Gramm

Eiweiß: 13 Gramm

Salz: 0,01 Gramm

Füllmenge: 50 Gramm